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FAQ

質問:商品に赤と白ってありますが、どんな違いがあるのですか?

回答:当店の焼豚は国産豚の肩ロースを使用しております。肩ロースには脂身が多い部分と少ない部分があり、それぞれ違った味わいです。 脂身の多めの「白」はジューシーでしっとりとした味わいで、脂身少なめの「赤」はあっさりしていて、豚肉のうま味が味わえます。お好みでお選びください。

質問:豚肉は国産のものを使っていますか?

回答:焼豚屋本舗で作っております焼豚は国産の豚肉を使用しております。他にも製造の過程で必要な食材も、安心してお召し上がりいただくために吟味しましたものを使用しております。詳しくはこだわりの製法のページをご覧下さい。
こだわりの製法を見る

質問:焼豚ってどんな風に料理すればよいのでしょうか???

回答:そのままスライスしてお召し上がりいただければ美味しく食していただけます。また、ご覧のホームページにレシピを掲載しておりますので、アレンジ方法も合わせてご参考にされてください。
美味しいお召し上がり方のページでレシピを確認する

質問:焼豚屋本舗さんの焼豚を購入したいのですが・・・。

回答:お電話、FAX、ご覧頂いているホームページからも購入が可能です。
詳しくは買い物方法のページをご覧下さい。→買い物方法のページで確認する   

質問:焼豚って作るのにどれ位かかりますか?

回答:豚肉の成型から製造・熟成と行い、完成するまで約2週間位です。熟成の期間は、季節やその時々の肉質等によって微妙に変わります。 長年の経験でベストなタイミングで仕上げております。

質問:焼豚のタレだけって購入できるのですか?

回答:申し訳ございません。タレだけの単品販売はしておりません。ご注文の本数に1本お付けしております。